La Provincia
Buen comer desde 1993.
El arte de la buena mesa. La esencia del Mediterráneo.
Más de tres décadas creando momentos inolvidables.
Más de 30 añosCelebrando la buena mesa
4.6 · TripAdvisor Travellers’ Choice · Más de 1.000 opiniones
En el corazón de Milla de OroUn encuentro íntimo y excepcional
Una tradición que
se saborea sin prisa.
Hay lugares a los que se llega por la cocina y se vuelve por lo que se siente. Desde 1993, La Provincia celebra el encuentro entre el Mediterráneo y el toque de autor.
Producto excepcional, técnica refinada y una hospitalidad cercana. Una forma de entender la buena mesa que permanece.
Descubrir nuestro legado
UNA PUERTA ABIERTA A LO EXTRAORDINARIOLos sabores que nos definen.
Carpaccio de Pulpo
Láminas de pulpo con vinagreta de maracuyá y azafrán. Frescura mediterránea y un delicado contraste tropical.
02Langostinos en costra de chicharrón
La delicadeza del mar, una costra crujiente y la suavidad de una salsa de coco.
03Chateaubriand
Un clásico de nuestra mesa: corte tierno de res acompañado de champiñones silvestres.
04Pecan Pie con dátiles
Nueces pecanas y dátiles en una tarta que celebra el lado más dulce de nuestra tradición.
Un refugio íntimo.
Una mesa para recordar.
En la Milla de Oro, una atmósfera serena para celebrar, compartir y conversar. Cenas de negocios, aniversarios y encuentros que merecen algo especial.
Eventos privados